Krewetki pieczone w czosnku i parmezanie na każdą okazję
Krewetki pieczone w czosnku i parmezanie to doskonałe połączenie intensywnego smaku i chrupiącej tekstury, idealne na wyjątkowe wieczory przy stole.
Ingredients
- 500 g krewetek oczyszczonych, najlepiej surowych
- 4 ząbki czosnku
- 50 g startego parmezanu
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka masła
- 1 łyżeczka suszonej papryki słodkiej
- 1 łyżka świeżej natki pietruszki posiekanej
- sok z pół cytryny
- sól do smaku
- świeżo mielony czarny pieprz do smaku
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 200°C (termoobieg 180°C).
- Czosnek obierz i bardzo drobno posiekaj lub przeciśnij przez praskę.
- W misce wymieszaj oliwę z oliwek, roztopione masło, czosnek, paprykę, sól, pieprz i sok z cytryny.
- Do marynaty dodaj krewetki, dokładnie wymieszaj i odstaw na 10 minut.
- Przełóż krewetki do naczynia żaroodpornego, rozłóż równomiernie.
- Posyp krewetki startym parmezanem i natką pietruszki.
- Wstaw do piekarnika i piecz około 8-10 minut, aż krewetki będą różowe i parmezan lekko zarumieniony.
- Podawaj od razu, najlepiej z pieczywem lub ryżem.